Aishah's FotoPage

By: uMMi aQiL

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  1  2  [3]  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]
Thursday, 18-Sep-2008 10:13 Email | Share | | Bookmark
Menu 18 Ramadhan

Quote:
Salam 18 Ramadhan
Menu hari nih kite try dari UmmiZaihadi
Tq ya kongsi menu yg pelik(guna epal) tp best nih...

::Nasi Goreng Epal Serai


NASI GORENG EPAL SERAI
Sumber : UmmiZaihadi asal majalah Saji
Bahan:-
1 mangkuk nasi putih
7 - 8 ekor udang basah - bersihkan
2 biji telor
4 ulas bawang putih - cincang
1 labu bawang besar - dadu
2 tangkai cili merah (tumbuk) (*ummi tmbh 6 bj cili padi dihiris)
3 batang serai - hiris halus
1 - 1 1/2 biji epal hijau - potong dadu
2 sudu besar sos ikan
1 tangkai daun pudina (hiris) (ini kite pon tak letak...takde))
Minyak masak
Garam

Cara Memasak:-
1.Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.
2.Masukkan sekali udang dan kacau seketika hingga kekuningan.
3.Kemudian tolak bahan tumis tadi ke tepi kuali dan pecahkan telor.
4.Kacau telor hingga masak berketul.
5.Masukkan pula cili dan kacau semua hingga naik bau.
6.Masukkan serai dan kacau. Kemudian masukkan nasi dan kacau rata.
7.Masukkan garam, sos ikan dan buah epal. Kacau hingga nasi benar2 masak dan taburkan daun pudina.
8.Gaul rata. Tutup api.


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA &
SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA AIDILFITRI
Pohon Maaf Andai Ada Salah & Silap...Terkasar Budi Bicara...
Halalkan Mana Yg Terkurang & Sewaktunya...

Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah + Ariffin = Aqil
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.ruzalila nik >> kite pon 1st dengar tu yg cuba pon...tak rugi laa...sodap
2.ruzalila nik >> selamat hari raye n maaf andai ada salah n silap ya...


Wednesday, 17-Sep-2008 14:09 Email | Share | | Bookmark
Menu 17 Ramadhan

Quote:
Salam 17 Ramadhan
Menu hari nih sempoi je...
Tp menu yg paling teringin nak makan adalah sambal bilis tempe...
Nak buat tak rajin tempe tu,lg lak takde bhnnye...
So mase pi umah teman Indonesia yg baru 2 mgg bersalin baby girl,
ada lah tercakap2 ngan teman m'sia yg bukak kedai halal kat area Nagaoka nih...
Dia ckp ade jual tempe...
Seronok tak terkate ler...
Balik je dr umah teman tu,terus ajak hubby pi kedai dia...
Banyak betui dah brg dia sekarang...
Semoga bertambah maju lah hendaknya ya...
Yukkk...kite jamu mate tgk ape yg dimasak ari nih...
Simple n versi xpress,coz balik dr kedai dlm kul 4.15pm...
Ada masa 1 jam 30 minit nak godeh semua tu...
Sblm waktu berbuka pose...

::Set ari nih...


::Sambal Tumis Bilis Tempe
Menu nih teringin sesangat nak mkn dek tak puas makan kat umah kak zatidhati ari tu...
Adiknye masak sedap ooooo...
Tapi step n bhn dah tak ingat dahh...so main taram je...kurang ummmpp banding yg asal...


SAMBAL TUMIS BILIS TEMPE
Sumber : Sdn. Bhd & ilham ida a.k.a adik kakzatidhati
Bahannya
1 mangkuk bilis [kite gune bilis kecik,dek kesuntukan masa nak asing kepalanya]
tempe
kacang tanah [kite gune kacang parang or ape ekk kacang yg dah siap tu]
2 s/b lada kisar [kitenye pedas]
2 s/b bwg kisar
2 cm gula melaka a.k.a nisan
minyak untuk menumis
garam secukupnya [hati2 bilis dah masin]

Caranya
1.Bilis dibasuh,ditos,digoreng n angkat,ketepikan.
2.Guna minyak yg sama,goreng tempe yg dipotong kecik2 hingga garing, angkat dan ketepikan.
3.Guna minyak yg sama,goreng kacang hingga masak,angkat n ketepikan
4.Tumis lada hingga garing, guna minyak yg sama,kemudian masukkan bawang.
5.Goreng semua hingga garing.masuk nisan dan garam.goreng hingga nisan hancur.
6.Padam api,biar sejuk.
7.Bila dah sejuk gaul bilis,tempe dan kacang bersama rempah tadi. Siap


::Sayur Lemak Kacang Panjang Petai
Sayur nih ade kisahnye...sejak kawin baru kite buat stail ni...taruk keropok keping, sblm nih biase amik isi ikan je...
Tips nih cik hubby biase buat mase duk merantau zaman study dulu2...Senang n mudah utk dijadikkan pemanisnya...
& kite nih darat bebenor rasenye coz ade sesetengah org biase ler guna keropok keping sbgai pemanis,nak2 zaman dulunye musim tengkujuh...ikan tarak...so keropok ler jadik gantinye...


SAYUR LEMAK KACANG PANJANG PETAI
Sumber : Sdn. Bhd.
Bahannya
kacang panjang [potong 2 cm]
lada besar [belah 2]
1 ulas bwg merah [darurat bwg besar po jalan]
petai
keropok keping
1 kpg asam keping
sedikit garam [jgn byk sgt kdg keropok tu dah masin]
3/4 tin santan pekat
sedikit air

Caranya
Masuk semua dlm periuk,masak sehingga mendidih.
Sentiasa kacau supaya santan tak berketul.Siap.


::Sambal Tumis Ikan Aji


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah + Ariffin = Aqil
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.zaiy >> sini petai frozen...lain2 serai,lengkuas daun limau n seangkatannye byk yg frozen kat sini.
2.misliha >> sambal bilis tu fav. kite...kena ngan nasi panas2 mmg tak pandang kiri kanan dah...
3.cikwan >> susah nak ulas nih....
4.cikwan >> takde ler brg2 fresh...brg frozen semua...tp byk gak ler benda yg pyh nak cari ade...
5.Linda >> mane aci kaklinda je leh mkn...kite pon duk terliur akaknye ler...tp bilis tu yg jadk senaman mulut...tak garing mase goreng...tu le nak cepat sesangat...
6.Phalinn >> org dulu2 mmg suke masak sayur lemak...skrg je org duk fikir 10 kali kalu nak masaknye...kolestrol...
7.shima >> ade kebun buat sale kat depan Univ.tiap2 hari isnin dan khamis...ape lagi,sampai waktu mmg kena singgah itu punya tempat ma......mane leh miss kcg botol nih...cicah ngan budu tu semesti daaahhh...
8.wanzee{/i] >> salam kembali...juadah biase2 je...tempe tu ade kedai yg org mesia bukak kat nagaoka nih...leh tgk kat web diorg di http://www.halalhouse.net
[i]9.<< jeff >>
>> betui kate bro tu...masak byk2 mmg tak abisnye...
10.ieda pahang >> salam aidilfitri jua buat akak sekeluarga...sambal bilis tu mmg sodap...tapi org batuk jgn diusik...
11.ieda pahang >> iye ke...skrg duk pahang ekk..kite asal trg maybe dah balik nanti duk pekan,pahang.
12.jasmeen >> heheheee...sesekali pekena sambal bilis ketagih...org dah biase ke PaRam mmg dah jemu...org yg tak pi PaRam 3 tahun nih cam tak senang duduk org duk sebut2...


Tuesday, 16-Sep-2008 10:21 Email | Share | | Bookmark
Menu 16 Ramadhan

Quote:
Salam 16 Ramadhan
Sekejap masa berlalu sudah 16 hari kite berpuasa...
Juadah kali ini Rojak Ayam @ Rojak Keling @ Mee Rojak...ape2 je yg nak panggil ya...
Tapi mase kecik2 family kite panggil Rojak Keling...
Masa nak siapkan menu nih terlalu suntuk...
Dek hubby yg baru balik dr Univ. n pergi beli barang pon dah lewat...
So cekodok sakura ebi,terlambat sikit siapnye...
Cekodoknye mai taruk je dlm minyak panas sbb tak cukup waktu nak membentuk...
Ape2 pon betui kata kak Linda...
Sedap buat camtu lg coz rase garing2 gitu...resepi kat link sebelah ya...
Dah siap hidang...eseiiiiii baru perasan...timun tarakkkk...
Tak ceria ler mee keling kite tu...dah ler sengkuang takde gak...
Ape2 pon,kite bedal je...janji kuah kcgnye best...
Kuah kacang nih versi Mariam member maya kite...
Resepinye unik sikit dek ditambah serbuk kopi...
So kite nak try gak ler n hasilnya tak mengecewakan...sedapppp...
Mekasih ya empunya resepi...
Tp kan, kite derhaka sikit dek mkn ngan Rojak bukan ngan Satey....

Sebelum menu Rojak Ayam a.k.a Rojak Keling tu kite buat...
Kite wat satu projek m'gulung m'guling...
Sementara tunggu hubby bwk balik barang...
Dapat gak siap dua set...Swiss Roll Batik Mocca (dlmnye fresh cream) n
Swiss Roll Batik Hijau Coklat (dlmnya jem blueberry)
Jom kite layan gambonye ya...

::Set Rojak Keling a.k.a Rojak Ayam...timun n sengkuang tarakkkk...ape2 pon jalan je...


::Sebelum disiram Kuah Kacang a.k.a Kuah Satey


::Jom Makan


KUAH SATAY
Sumber : Mariam FP
Bahannya
1 cawan Kacang (goreng)-kite gune peanut butter
1 inci Lengkuas
3/4 batang Serai
5 ulas Bawang merah
1/2 inci Kunyit
6 tangkai Cili kering
Gula melaka
Garam
1 sudu kecil Serbuk kopi (untuk aroma kuah satay)
Santan (sebiji kelapa) kite taruk 100ml santan pekat
2 kpg asam keping (kite tambah nih)

Caranya
1.lengkuas, serai, bawang merah, kunyit dan cili kering dikisar
2.kemudian tumis semua bahan kisar,hingga naik bau...
3.masukkan 1 sudu kecil serbuk kopi
4.letak santan, gula melaka,asam keping dan garam secukup rase...
5.lepas tu masukkan kacang goreng yg dah dikisar...
6.masuk sedikit air...masak sehingga pecah minyak.siap.


::Sebelum nih ade teman2 duk menanyakan loyang swiss roll nih...so nih nak tunai janji...ropenya lagu nih ler...ngam2 tuk 1/2 adunan resepi maklang tu...


::Versi Swiss Roll Batik Mocca sblm dibakar


::Yg nih dah siap gulung


:: Versi Swiss Roll Batik Hijau Coklat sblm dibakar


::Dah siap gulung


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.zaiy >> swiss roll tu dah kemaruk nak buat...suke duk menerap batiknye...nak tau step by step buatnye akak leh intai kat dari dapur maklang azie
2.<< jeff >> >> jawabnye kena rajin2 lg ler jenguk fp n blog kengkawang...
3.chepah >> kite bersemangat sesangat nak wat kes suke nengok corak kat kek tu...
4.amal5041 >> salam kembali akak...kite org trg lah...raye tak balik...insyaAllah thn depan baru balik,so kalu berkesempatan leh singgah kedai akak kalu bukak bukan bulan pose...
5.zira >> mekasih...tp sbnr risau sbb terlebih garing...takut pecah...dah pecah suke mood tarak....
6.Mamasya >> rojak tu kalu mase kecik2 ade satu kedai keling memang sedap ahh rojaknye,ayam pon banyak....skrg dah tak tau pi mane kedai tu...swiss roll dpt wat sendirik mmg puas ati betui....menjadik lak tu,alhamdulillah.
7.ida isk @ agent 66 >> lain tempat lain panggilannye...buat akak jgn tak buat swiss roll tu...
8.Kak Lin >> Waalaikumusalam akak...swiss roll nak order...boleh2 tunggu aishah balik ya...nanti kite buat free kes pelanggang pertama...rojak tu mmg sedap...tapi bulan pose bukan leh mkn selalu...
9.MaDiHa >> betui tu akak...org trg je tau rojak keling...tp tak semua tau...tanya hubby pon tak tau...walhal 1 negeri....wakakaka
10.shima >> salam kembali,loyang tu alasan je...kak aishah dulu tak rajin nak wat buat asalan loyang ler...tak jadik pon wat alasan loyang...sian loyang tak mengerti apa2


Monday, 15-Sep-2008 12:48 Email | Share | | Bookmark
Menu 15 Ramadhan

Quote:
Salam Kembali...
Hari nih menu kite ulang dr N3 lepas...
Daging Salai Masak Lemak...
Dek sblm nih buat ngam2 je tuk sekali mkn...teringin lak nak mkn lagi...
Pastu lak...Hubby pulang dari univ.bwk balik kacang botol 2 plastik(kecik2 comel2) +
kacang panjang 1 plastik...sukenye ati...
So kacang botolnye kite buat ulam cicah budu...ahakss...tak yah wat sayur...
Dah mmg mood ari nih kureng skit...

Lebih kurang 10 minit sblm berbuka
Akak CT jiran blok sebelah mai ato muktabak,alhamdulillah rezeki...
Mekasih bebanyak ya akak...

Semalamnye menu tarak ya...
Hehehe...tapi ade pau yg di kasi oleh
Fauzi & Imah...Mekasih ya...
Lepas makan pau n solat,kiteorg pi makan Tendon+Udon...
Jom tgk fotonya ya...

::Menu hari ini Daging Salai Masak Lemak


DAGING SALAI MASAK LEMAK utk 2 org mkn
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
4 keping daging salai [kite panggang atas kuali] dipotong nipis2
1 sudu lada kisar
1 tin santan pekat
1 helai daun kunyit
1 kpg asam keping
1 ulas bwg putih ditumbuk
1/2 bwg besar dipotong
1 btg serai diketuk
sedikit kunyit debu
garam
sedikit air

Caranya
1.masuk semua bhn dlm periuk.masak sehingga sukatan cecairnye berkurangan.
2.siap.


::Muktabak & Dalca dari Akak CT


::So sesambil menunggu waktu berbuka,kite kisar kopi...hehehe...buat ngan Aqil...kite nih darat sikit,kate org trg tak pernah jumpe benda alah nih...sekali hubby dah beli,yg mengisarnye kiteorg ler...kopi sini wangi2 tau...mula2 pernah beli kopi yg paling murah,rase cam kopi m'sia cuma wangi sikit...pahtu beli yg mahai sikit...bau dia wangi ala2 nescafe gitu...cuma lg sedap dr nescafe...dah kisar tu kiteorg taruk ler dlm bekas bancuh kopi...lupe lak nak amik gambo...siap2,air kopi yg hanya perlu taruk gula n susu jah...panas2 lagi tuuuu...duk dlm bekas tu leh tahan 2 hari panas lg...ahaks...
dan nih kes nak wat kuah kacang versi salah seorg sahabat maya kite ler....tungguuuuuu...


::Dan ini Kueh Pau dari Fauzi & Imah


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.~ niza et sofia ~ >>
2.zaiy >> ada yg serbuk,nih kes gatai nak kisar sendiri...
3.jasmeen >> mmg semerbak bau,tp dlm umah kite je ler...kes nye dah tutp tingkap daaa...sure tak lepas sampai m'sia nye...org migrain leh pura2 jadik baik aaaaahhh terhidu bau kopi nih...
4.srsfeqah >> tunggu ya cik adik cayang...n3 kuah kacang akan menyusul...
5.Linda >> blender tu hubby yg beli kate nye takut kedainye dia kasi yg tak kisar...sekali dah pi kedai kopi tu, nak kisar pon boleh...tp dah ade pengisar,syok gak kisar sendirik...tak silap aishah beli dlm 2000yen yg lastnye...leh murah...tp bile pi kedai kopi tu belambak2 lagi design klasik2...harga pon plg murah dlm 3000yen...mujur tak pi situ dulu...kalu tak berpinar mate nengoknye...
6.nur >> sini dah siap berbuka nih....hehehhe...daging salai mgg lepas dah buat sikit sgt...so teringin nak mkn kena wat ler mgg nih...
7.Mamasya >> dah ade pengisar tu...kisar sendiri syok,sesambil leh amik bau...


Monday, 15-Sep-2008 11:52 Email | Share | | Bookmark
Ucapan Dari Teman Maya

Quote:
Salam 15 Ramadhan
Hari nih kite selitkan ucapan dari teman2 maya ya...
Menu2 nye InsyaAllah di N3 seterusnya...

Ucapan dari SayangSuhana...Mekasih ya ana...terharunye kite...



Dari Akak Zai Kulim-Tahniah ya bakal mendapat org baru...


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com



[<<  <  1  2  [3]  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net