Aishah's FotoPage

By: uMMi aQiL

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  1  2  3  [4]  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]
Saturday, 13-Sep-2008 14:16 Email | Share | | Bookmark
Menu 13 Ramadhan

Quote:
Salam 13 Ramadhan...
Hari nih tak mo citer panjang...
Jom kite nengok ape juadah berbuka ari nih...

::Menu berbuka hari nih...


::Ayam Lada Hitam Kak Liza nyer resepi...kite C&P je ya...


BLACK PEPPER CHICKEN
Sumber : Hanieliza FP
Bahan-bahan
500 gm ayam
1 batang carrot [potong kecil]
1 s/b kicap pekat
2 s/b sos tiram
1 s/b tepung jagung ] bancuh
1/2 cawan air ]
2 s/b lada hitam [tumbuk]
3 s/b minyak untuk menumis
garam secukup rasa...

Bahan Tumis [mayangkan/hiriskan]
5 ulas bawang merah/kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 labu bawang besar

Bahan Hiasan Tak taruk pon...
2 tangkai daun sup ]
2 tangkai daun bawang ]potong 1 inci]
1 biji tomato [belah 6]
2 biji cili merah [hiris]

Cara membuat
1. Ayam dibuangkan kulit, potong kecil dan bersihkan.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi dan layu.
3. Masukkan ayam dan carrot dan gorengkan sehingga masak/lembut.
4. Masukkan bancuhan air tepung jagung, kicap pekat dan sos tiram.
5. Masakkan sehingga pekat dan masukkan bahan hiasan.
6. Angkat dan hidangkan dengan nasi atau roti.


::Udang Masak Tomato...menu Aqil...coz tak pedas...


::Kacang Panjang Goreng Petai


::Hadiah dari Kak Jie Jie mekasih ya akak...

So kite cabut undi ya....tgk sape yang kena..
::Sensei Kek-Akak Zati
::Sensei Maya-Akak Linda
::Sensei Kek Gulung-Mak Lang Azie
::Akak Tun
::Akak Ana
::Resepi yg best2-Akak Hanieliza
::Akak Ida Isk
::Akak Jasmeen
::Akak Ma DiHa
::Zira
::Feqah
::Akak Amal
::MamaSya
::Shima

Diharap semua penerima sudi2 lah ya bwk pulang ke rumah masing2... Maaf ya utk teman2 yg lain, nantikan cabutan seterusnya....Tungguuuuuuuuu....

SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.Daalia >> takde lah rajin...sekadar pelbagaikan menu...lagi2 lak tak de menu tunjuk2 kat sini...
2.dapurimpian@k.zai >> dah lame tak pekena kacang panjang...
3.MamaFaMi >> mama tgk versi rajin tu...tak tengok versi M lagi...dlm satu lauk semua ada...2 in 1 jimat masa...
4.srsfeqah >> hehehe...main tibai je tu...cheese cake cendol tu kite pernah mkn kat umah sensei kek kite...tu yg teruja nak buat...
5.nur >> dengan lapang dada kalu akak nak jadik jiran kite...muahahaha...
6.SALLEHARON >> hehehe...dah nama org m'sia...tekak pon tak leh nak sumbat ngan mknn sini sesangat...org solat tarawih sini ade yg buat sendiri ade yg buat ramai di asrama,hjg mgg baru berkumpul ramai2,buat berbuka n solat.
7.~ niza et sofia ~ >> menu sekali harum cam tu jdknye...berderet...sini kalu musim panas last year 39 darjah...thn nih ok sikit dlm 34 darjah je...selamat menyambut lembaran yg bakal tiba...
8.Mamasya >> time2 je pelbagai tu...petai frozen ade jual kat sini...
9.<< jeff >> >> betui kata bro tu...so hari nih mmg simple sesimplenye...heheheh
10.Lee Lin >> heheheh...ade sepotong dua lagi dlm esbox mai le...resepi leh cilop kat umah chef hanieliza,tp yg blueberry ganti ngan cendol..heheheh


Thursday, 11-Sep-2008 18:55 Email | Share | | Bookmark
Menu 11 Ramadhan

Quote:
Salam Kembali....
Menu hari nih kite bikin mee kari...
Sebenarnya dah lama KIV dek tak jumpe kerang...
Kite nih kalu takde kerang mmg M sikit nak wat mee kari...
Dek petang td pi cari barang kat Jusco so minta ahh hubby carikan kerang tin...
Ade ler kerang yg perisa kicap...
Balik je dr kedai terus rendam kerang tu...
Alangkah bahagianye kalu dpt kerang fresh...
Kat jepun nih,tempat yg pernah kiteorg jumpe kerang fresh kat Ueno,Tokyo...
Kalu semata2 pi sane nak cari kerang tak koseeeee...
Aiseeeeyyy,ape le yg kite duk merapu bagai nih...
Jom layan gambo...resepi sat2 nanti ya...

Mee Kari




MEE KARI SPECIAL
Sumber : Lupa lak dr mane...nanti kalu dah jumpe kite update balik
Bahannya
1 kg mee kuning [dicelur]
1/2 ekor ayam [dipotong kecil] kite ganti ngan daging slice
5-6 s/b minyak utk menumis
5 s/b serbuk kari ayam [campur dgn sedikit air dijadikan pes]
2 s/b cili kisar
1 s/k serbuk kunyit
1.5-2.0 liter santan
100g bebola ikan [dibelah 2]
2 kpg kek ikan [kite ganti ngan chikua.adik beradik dia]
5 kpg tauhu kering [dihiris] kite hiris n goreng
200 gm isi kerang yg telah direbus
100 gm isi ketam segera
100 gm isi ketam fresh 9bhgn sepik nye
2 kpg asam keping
garam secukupnya

Bahan Tumis
2 btg serai diketuk
5 ulas bwg merah [dimayang]
1 ulas bwg putih [dimayang]
2 cm kulit kayu manis
2 biji buah pelaga
1 kuntum bunga lawang

Bahan Kisar
2.5 cm halia
5 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih

Bahan Hiasan
3 btg sawi [dipotong kecil n dicelur 1-2 minit]
100 gm taugeh -buang ekor [lebih enak tanpa celur]
4 tangkai cili merah [dihiris]tak taruk pon
4 tangkai cili hijau [dihiris]tak taruk pon
1 tangkai daun bwg [dihiris]tak taruk pon
100 gm bwg goreng [pon tak taruk]
5 biji limau kasturi [belah 2] tak taruk gak.

Caranya
1.Panaskan minyak
2.Masukkan bhn tumis dan goreng hingga wangi.kite tambah sedikit daun kari.
3.Mauskkan bahan kisar,pes kari,cili kisar n serbuk kunyit.
4.Kacau hingga sebati dan pecah minyak[dgn api perlahan] pastikan sampai pecah minyak n garing baru sedap.
5.Kemudian masuk santan,ayam dan asam keping.
6.Bila ayam empuk dan pecah minyak,masukkan bebola ikan,kek ikan,tauhu,isi kerang dan garam secukupnya.
7.Biarkan mendidih seketika boleh lah diangkat.
8.Hidang.Taruk mee,taruk kuah dan diikuti bhn hiasan.


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.Ana >> salam kembali...hehehe semua ada...
2.kak jie jie >> kena buat ler tu...tq akak sat2 nanti kite pi sane ya...
3.azian >> takde ler rajin akak,tak nak kena mkn,nak tak nak kena masak......insyaAllah acuan tu akan kite masuk mase buat second round...tungguuuuuu...
4.shima >> ya betuiiiiiiii 10 markah...kite sanggup tak buat kalu takde benda alah tu... .
5.cikwan >> mekasih...selamat berbuka pose...n bersahur...sini yg ade perisa kicap...takde yg fresh...kat Ueno,tokyo tu ade coz ade pasar asia sane...harga boleh laaaa...
6.mariam >> hehehe...sampai gak ya ke sini...mee kari tu kite tak leh nak jual...tak pulang modal...hehehehe...
7.Mamasya >> sesekali pekena mee kari mmg syok...esoknye kite hangatkan yg tu gak...puas ati mkn...tp kalu tak de kerang mmg tak terbuatnye mee kari... cerewet tui pasal citerasa mee nih...
8.zira >> salam kembali...tgk je lah ya...


Thursday, 11-Sep-2008 13:37 Email | Share | | Bookmark
Menu 10 Ramadhan

Quote:
Salam 11 Ramdhan
Ni menu 10 Ramadhan...
Just ikan percik n ulam je n peria seblmnye...
Lepas solat tarawih lak kite bikin mushroom soup...

Hari nih plak kiteorg pi kebun yg jual sayur2...terjumpe kacang botol...
1st jumpe kat jepun...sukenye...muda2 lak tu...
Siap pesan next week nak mai lg,so simpan tuk kiteorg...

Ok... kite tak nak citer pepanjang,jom layan gambo je laaa...

Ikan percik,resepinye dah ade kat link sblh...


Mushroom sup nih kite wat coz terliur nengok kat fp mamasya... n kite C&P dr fpnye...halal ya...

MUSHROOM SOUP
Sumber ; minami133 Myresepi
Bahan-bahan ( 6 org )
* 1 keping dada ayam
* 1500 ml air
* 500 ml susu segar(susu kotak)
* 1 ketul kiub ayam- guna 2 st serbuk pati ayam
* 1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
* garam
* secubit ajinomoto -tak letak tp tambah 1 st lada hitam
* 1 cawan tepung gandum

Cara-cara
1. potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
2. masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
3. masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.

Tips dr Myresepi utk dpt sup yg elok
1.Utk elakkan tepung berketul; bancuh dgn air dulu @ ambil sebah campuran susu dan air ayam ; blender dg tepung barulah dicurah dlm air rebusan.
2. Perlahankan api supaya sup menjadi pekat dgn sekata.Bila sup nak pekat, terus tutup api.


SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.ctnik >> tak tau lak ct...tak pernah try lg...nanti leh try...
2.Amy >> cuba jgn dop cuba...
3.afairuz >> mmg pon sesekali pekena...hari2 muakkkkk...
4.zaiy >> mmg syok kcg botol wat ulam...sampai terlupa nak amik gambo...nanti berkesempatan ke sana lg kite amik gambo ya...
5.shima >> tu syoknye ade tin leh bukak je...sesekali shima kite wat percik...biase kat PaRam selalu ade...so kite duk sini kena PaRam sendirik ahh...
6.Mamasyaaqil benda yg ade mushroom mmg dia suke lg2 benda bersup...


Wednesday, 10-Sep-2008 02:42 Email | Share | | Bookmark
Menu 8 & 9 Ramadhan

 
Quote:
Salam 10 Ramadhan
Hari nih kite rojak menu hari 8 & 9 ramadhan...
Hari nih nye nanti sat2 kite pi berperang kat dapur...n tgk ape yg jdk...
So resepi tuk menu tersebut byk yg main agak2 je...
So kite list bhn n cara buatnye,sukatan terpulang ya...

Menu 8 Ramadhan
::Sambal Tumis Telur Rebus

SAMBAL TUMIS TELUR REBUS
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
Telur rebus
1 s/b lada kisar
3 ulas bwg putih ditumbuk halus
1/2 bwg besar ditumbuk halus
1 potong halia ditumbuk halus
garam
kicap
sedikit air
sedikit jus lemon

Caranya
1.tumis lada hingga garing,masuk bhn tumbuk...
2.masuk sedikit air...biar kering.
3.masuk kicap,garam dan jus lemon.
4.siap dan siram atas telur rebus yg sudah dipotong.


::Daging Gelap Kak Linda (yg kurang gelapnye tp sodaaaaap)

DAGING GELAP
Sumber : Kak Linda
Bahannya
Daging potong nipis
2 s/b rempah kari daging dijadikan pes(I used adabi )
1 s/t serbuk cili dijadikan pes
2 labu bawang besar
1 inci halia diketuk
Daun kari
1 btg serai diketuk
Kicap kipas udang (rahsia segala masakan) kite gune tamin
Asam keping

Caranya
1.Tumis bawang besar,daun kari,halia dan serai
2.Masuk rempah kari,serbuk cili,daging dan air.masak hingga kering dan pecah minyak
3.Masukkan air semula,asam kepin dan kicap kipas udang
4.Rasa gula garamnya
5.Taraaa...


::Daging Salai Masak Lemak

DAGING SALAI MASAK LEMAK utk 2 org mkn
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
2 keping daging salai [kite panggang atas kuali] dipotong nipis2
1 sudu lada kisar
1/2 tin santan pekat
1 helai daun kunyit
1 kpg asam keping
1 ulas bwg putih ditumbuk
1/2 bwg besar dipotong
sedikit kunyit debu
garam
sedikit air

Caranya
1.masuk semua bhn dlm periuk.masak sehingga sukatan cecairnye berkurangan.
2.siap.


Menu 9 Ramadhan
::Bebola Ikan Sanma

BEBOLA IKAN SANMA
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
2 ekor ikan sanma amik isinya n tumbuk lumat
1 ulas bwg putih tumbuk halus
sedikit garam
kicap
lada sulah
1/2 jintan putih
1/2 jintan manis

Caranya
1.gaul semua,bentuk bulat2 n goreng.
2.siap.


nih rupa ikan sanma...banyak tulang woooooo...so ku kikis amik isi aja...senang anak ku mau mkn...


::Buah Nashi (lupe lak nak amik gambo yg belum potong...rasenye ala2 buah lai)


::Peria Masak Ala Okinawa (nih cik hubby yg sediakan,semua pakai MW...

PERIA MASAK ALA OKINAWA
Sumber : Hubby
Bahannya
taugeh
ayam lumat
peria
garam
mayonis
1 biji telur
lada sulah

Caranya
1.potong peria nipis2,n ramas dlm air garam...biar seketika.
2.panggang peria dlm MV 20 mnt
3.gaul ngan mayonis n panggang lg 10 mnt
4.masukkan telur,ayam,garam n lada sulah
5.siap.


Nih lak kad raye dari Ela...mekasih ya...



SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.Ida isk >> hehehe...sekali harung....
2.amal5041 >> betui cam akak kate tu...masak ape pon jln je... semua nampak sedap...
3.ratna >> mekasih...salam kembali...selamat menjalani ibadat puasa...
4.Linda >> hehehe...risik2 cik hubby ckp yg putih tu taugeh,yg hancur2 tu ayam n telur...
5.zira >> menu terkumpul...
6.dapurimpian@k.zai >> tu menu peberet hubby kite gak tu...
7.shima >> hehehe...iye ker...mai sini akak leh ahh masak same selera nih...air sejuk biskut kering...ahaks...buah nashi tu bentuk cam buah apple tp rase cam buah lai mesia...cuma manis sikit.
8.zaiy >> idea last2 minute biase ahh...main taram je...hubby kite tu hobi duk dapur...nak2 lg time jemu ngadap buku dia tu...
9.Ana >> simple je kak ana...sayur jepun tu hubby yg suke mknnye...
10.amal5041 >> duk jauh akak...semua kena buat sendiri...tak kan merasa PaRam...melain kan PaRam sendiri... 11.Wa >> dah abis daaaaa...buat tuk 2 org jah...
12.Mamasya >> hehehe...sedap,mmg sedap walaupon 1st buat...ikan tu ade gak rupo cam ikan tamban,isinye sodappp...lagi2 lak kalu leh panggang ngan soyu...
13.srsfeqah >> kat mesia tak pernah jumpe lg...or maybe ade kite je tak tau...cari ahh buah berbentuk apple tp rase cam lai...
14.nur >> hehehe...mmg sedap pon...


Monday, 8-Sep-2008 14:05 Email | Share | | Bookmark
Tag & Award & Ucapan

 
 
 
View all 5 photos...
Salam semua...

Kali nih dapat tag dari antara chef tersohor maya Bro Rozzan


Nih plak dari Akak Ruhil


Dari Akak Anim


Dan ini dari ucapan dari Feqah...


Dan lagi ucapan dari WanZee


Mekasih ya buat semua teman2 yg masih mengingati diri ini... Selamat Menjalani Ibadat Puasa...


Quote:
CoretanKu
1.wanzee >> salam perkenalan jua dr aishah...selamat menjalani ibadat puasa buat akak sekeluarga...ucapan tu kite dah gantung nih...
2.KakLin >> Waalaikumusalam akak...lengkap set tu...Betui kata akak kasih seorg sahabat sentiasa ingat mengingati...
3.shariza >> Salam kembali,sesekali kumpul n gantung semua...
4.srsfeqah >> mekasih ya feqah...
5.Ida isk >> salam kembali...pungut mana yg sempat akak..
6.Penyulawa >> mekasih akak....nanti kite angkut...
7.nur >> Mekasih
8.MiraJohar >> salam perkenalan n salam ramadhan jua...buat akak sekeluarga...
9.kakmOn >> sian kak mon cayang....sure bz tahan gaban tu....ape2 pon take care...
10.~ Ezza ~ >> insyaAllah...
11.<< jeff >> >> betui tu...
12.ruzalila nik >> mekasih ya...nanti kite pi umah ela...


[<<  <  1  2  3  [4]  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net