Aishah's FotoPage

By: uMMi aQiL

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 7-Jul-2008 10:31 Email | Share | Bookmark
Kari Daging&Terung

 
Kari daging terung...ahaks...main tibai je bagi nama...main taruk je ape yg ade dlm esbox...ubi kentang takde n stok sayur tak de...terung pon jadi ler....

So layan jer ler...Petang2 nanti leh mkn ngan roti...



KARI DAGING&TERUNG
Sumber : -
Bahannya
1/2 kg daging ] kite potong dadu
3 sudu rempah kari adabi
1 sudu asam jawa ] bancuh dgn 1/2 cwn air
7 ulas bwg putih ] 5 ulas ditumbuk 2 ulas mayam
2 biji bwg merah ] mayam
1 1/2 inci halia ] mayam
1 sudu lada kisar
1 sudu makan kicap ABC @ sedikit gula melaka
2 sudu sos tomato
1 tin santan pekat
cengkih
bunga lawang
kulit kayu manis
garam
minyak

Caranya
1.bersihkan daging gaul bersama rempah kari,air asam jawa,bwg putih.ketepikan.
2.panaskan minyak,tumis cengkih,bunga lawang,kulit kayu manis,bwg putih,bwg merah dan halia shgg naik bau.
3.masukkan cili kisar,masak hgg garing dan masukkan daging,masak seketika.
4.masukkan santan,kicap,sedikit air dan sos tomato.masak shgg daging empuk.
5.rasa garamnye.siap.


Quote:
CoretanKu
shima >> betui tu...rasa kari lagi best...tp byk lugi...wa tak mkn terung ma...amik rase je...hubby yg mkn...ahaks...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net