Aishah's FotoPage

By: uMMi aQiL

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 10-Sep-2008 02:42 Email | Share | Bookmark
Menu 8 & 9 Ramadhan

 
Quote:
Salam 10 Ramadhan
Hari nih kite rojak menu hari 8 & 9 ramadhan...
Hari nih nye nanti sat2 kite pi berperang kat dapur...n tgk ape yg jdk...
So resepi tuk menu tersebut byk yg main agak2 je...
So kite list bhn n cara buatnye,sukatan terpulang ya...

Menu 8 Ramadhan
::Sambal Tumis Telur Rebus

SAMBAL TUMIS TELUR REBUS
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
Telur rebus
1 s/b lada kisar
3 ulas bwg putih ditumbuk halus
1/2 bwg besar ditumbuk halus
1 potong halia ditumbuk halus
garam
kicap
sedikit air
sedikit jus lemon

Caranya
1.tumis lada hingga garing,masuk bhn tumbuk...
2.masuk sedikit air...biar kering.
3.masuk kicap,garam dan jus lemon.
4.siap dan siram atas telur rebus yg sudah dipotong.


::Daging Gelap Kak Linda (yg kurang gelapnye tp sodaaaaap)

DAGING GELAP
Sumber : Kak Linda
Bahannya
Daging potong nipis
2 s/b rempah kari daging dijadikan pes(I used adabi )
1 s/t serbuk cili dijadikan pes
2 labu bawang besar
1 inci halia diketuk
Daun kari
1 btg serai diketuk
Kicap kipas udang (rahsia segala masakan) kite gune tamin
Asam keping

Caranya
1.Tumis bawang besar,daun kari,halia dan serai
2.Masuk rempah kari,serbuk cili,daging dan air.masak hingga kering dan pecah minyak
3.Masukkan air semula,asam kepin dan kicap kipas udang
4.Rasa gula garamnya
5.Taraaa...


::Daging Salai Masak Lemak

DAGING SALAI MASAK LEMAK utk 2 org mkn
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
2 keping daging salai [kite panggang atas kuali] dipotong nipis2
1 sudu lada kisar
1/2 tin santan pekat
1 helai daun kunyit
1 kpg asam keping
1 ulas bwg putih ditumbuk
1/2 bwg besar dipotong
sedikit kunyit debu
garam
sedikit air

Caranya
1.masuk semua bhn dlm periuk.masak sehingga sukatan cecairnye berkurangan.
2.siap.


Menu 9 Ramadhan
::Bebola Ikan Sanma

BEBOLA IKAN SANMA
Sumber : Sdn.Bhd.
Bahannya
2 ekor ikan sanma amik isinya n tumbuk lumat
1 ulas bwg putih tumbuk halus
sedikit garam
kicap
lada sulah
1/2 jintan putih
1/2 jintan manis

Caranya
1.gaul semua,bentuk bulat2 n goreng.
2.siap.


nih rupa ikan sanma...banyak tulang woooooo...so ku kikis amik isi aja...senang anak ku mau mkn...


::Buah Nashi (lupe lak nak amik gambo yg belum potong...rasenye ala2 buah lai)


::Peria Masak Ala Okinawa (nih cik hubby yg sediakan,semua pakai MW...

PERIA MASAK ALA OKINAWA
Sumber : Hubby
Bahannya
taugeh
ayam lumat
peria
garam
mayonis
1 biji telur
lada sulah

Caranya
1.potong peria nipis2,n ramas dlm air garam...biar seketika.
2.panggang peria dlm MV 20 mnt
3.gaul ngan mayonis n panggang lg 10 mnt
4.masukkan telur,ayam,garam n lada sulah
5.siap.


Nih lak kad raye dari Ela...mekasih ya...



SELAMAT MENJALANI IBADAT PUASA
Doumo Arigatougozaimasu,

Aishah
http://shaishah.fotopages.com
http://aqilma.fotopages.com


Quote:
CoretanKu
1.Ida isk >> hehehe...sekali harung....
2.amal5041 >> betui cam akak kate tu...masak ape pon jln je... semua nampak sedap...
3.ratna >> mekasih...salam kembali...selamat menjalani ibadat puasa...
4.Linda >> hehehe...risik2 cik hubby ckp yg putih tu taugeh,yg hancur2 tu ayam n telur...
5.zira >> menu terkumpul...
6.dapurimpian@k.zai >> tu menu peberet hubby kite gak tu...
7.shima >> hehehe...iye ker...mai sini akak leh ahh masak same selera nih...air sejuk biskut kering...ahaks...buah nashi tu bentuk cam buah apple tp rase cam buah lai mesia...cuma manis sikit.
8.zaiy >> idea last2 minute biase ahh...main taram je...hubby kite tu hobi duk dapur...nak2 lg time jemu ngadap buku dia tu...
9.Ana >> simple je kak ana...sayur jepun tu hubby yg suke mknnye...
10.amal5041 >> duk jauh akak...semua kena buat sendiri...tak kan merasa PaRam...melain kan PaRam sendiri... 11.Wa >> dah abis daaaaa...buat tuk 2 org jah...
12.Mamasya >> hehehe...sedap,mmg sedap walaupon 1st buat...ikan tu ade gak rupo cam ikan tamban,isinye sodappp...lagi2 lak kalu leh panggang ngan soyu...
13.srsfeqah >> kat mesia tak pernah jumpe lg...or maybe ade kite je tak tau...cari ahh buah berbentuk apple tp rase cam lai...
14.nur >> hehehe...mmg sedap pon...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net